エゾシカの鹿肉販売・新鮮で安心・安全・大自然の恵み鶴居ベニソンの未楽来工房

 
エゾシカの鹿肉販売・新鮮で安心・安全・大自然の恵み鶴居ベニソンの未楽来工房

新鮮かつ安心のエゾシカ肉をお届けします。(株)未楽来工房
北海道阿寒郡鶴居村雪裡719-11

TELL 0154-64-1164

エゾシカの鹿肉販売・新鮮で安心・安全・大自然の恵み鶴居ベニソンの未楽来工房

北海道に生息するニホンジカの亜種であるエゾシカ。
 
鹿肉は牛肉や豚肉に比べ、高タンパクで鉄分も多く含まれ、
 
低脂質なことから美容食としても注目されています。
 
欧米では狩猟で捕獲された野生動物の肉は「ジビエ」と呼ばれ、
 
特にシカ肉は高級食材として扱われています。
 
北海道に生息するエゾシカの中でも、
 
手つかずの大自然が残る道東の湿原や野山を駆け巡り、
 
たくましく、しなやかな肉質に育った
 
鶴居近郊のエゾシカ。そして熟練の技術で新鮮かつ
 
安心・安全にお届けする『鶴居ベニソン』是非、
 
躍動する大自然の恵みを味わっていただけると幸いです。

      
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FOODEX JAPAN 2017に出店いたしました。
FOODEX JAPAN/国際食品・飲料展」は、アジア最大級の食品・飲料専門展示会です。 1976年より毎年開催している本展示会は、次回2017年で42回目を迎え、 出展者・来場者双方のビジネス拡大に絶好の場として、 毎回関係各位から高い評価を得ています。 私たちは、“食”にかかわる最新情報の提供と、より良いサービスの提供を通じて、食品業界の更なる発展に貢献して参ります。